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Tajine de jarrets de veau aux poires et dattes Madjhoul farcies aux noix

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Queue de veau aux pois chiches

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Maâqouda aux saucisses et aux aubergines

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Tajine de tomate au Khliï et aux œufs

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Tajine de veau aux haricots blancs frais (Loubia Grini)

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Chorba de pâtes langue d’oiseau au safran

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Tajine de jarret de veau aux coings caramélisés à l’orange

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Soupe de lentilles au saucisson sec de bœuf

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Langue de veau façon H’rgma au blé et aux fruits secs

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Tajine de veau aux beignets de chou-fleur

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Haricots blancs aux merguez

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Lentilles à la viande séchée, patate douce et citrouille

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