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Mouiller avec l’eau et ajouter les épices Dar CHOUMICHA® pour Couscous, les pois chiches et un bouquet de coriandre.
Préparation du couscous :
Placer le couscous dans un grand plat et l’arroser avec un grand verre d’eau.
Enduire le couscous chaud de beurre rance avant de le dresser dans le plat de service.
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