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Recettes les plus populaires

  • 1
    Calamars farcis, sauce aux champignons
    Nombre de vues : 6807 fois

    Dans une poêle sur feu doux, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile pendant 3mn. Ajouter la sauce soja, le cumin, le thym, la crème fraîche...

    2
    R'fissa au poulet
    Nombre de vues : 6623 fois

    Dans une marmite sur feu moyen, déposer l'oignon, le poulet, les épices, le beurre rance, le bouquet d'herbes, l'huile et l'eau. A ébullition...

    3
    Harcha aux fromages et aux herbes
    Nombre de vues : 29762 fois

    Dans un bol, déposer la semoule, puis la travailler avec l'huile et le beurre pour enrober chaque grain de semoule de matière grasse.Diluer la...

    4
    Gâteau à la crème pâtissière et aux abricots
    Nombre de vues : 26311 fois

    Dans un bol, déposer les œufs, le sel avec le sucre et fouetter jusqu’à ce que la préparation double de volume. Rajouter le lait et l’huile en...

    5
    Lasagnes d'aubergines
    Nombre de vues : 25340 fois

    Découper les aubergines en fines tranches. Saupoudrer les aubergine de sel et les laisser dégorger leur eau de végétation. Les rincer dans un...

    6
    Feuilles de pastilla
    Nombre de vues : 24935 fois

    Dans un blinder, déposer la farine, le sel et l'eau. Mixer pour avoir une pâte liquide sans grumeaux. Sur une marmite d'eau bouillante, placer une...

  • 7
    Pizza sauce blanche aux oignons et champignons de Paris
    Nombre de vues : 21821 fois

    Préparer un pâte à pizza en mélangeant tous les ingrédients, la pétrir pendant 10mn pour la rendre souple et malléable. La couvrir et la...

    8
    Donuts
    Nombre de vues : 21237 fois

    Dans une casserole, faire tiédir le lait et y faire diluer la levure. Rajouter les œufs et mélanger. Déposer la farine dans le pétrin et ajouter...

    9
    Mini pastillas au poisson et aux fruits de mer
    Nombre de vues : 20646 fois

    Dans une poêle, faire revenir séparément le poisson et les fruits de mer dans l’huile d’olive. Les déposer dans un bol et rajouter le reste...

    10
    Basboussa à la crème pâtissière
    Nombre de vues : 18746 fois

    Déposer dans une terrine les oeufs entiers, le sucre et l'huile. Battre au fouet pour obtenir une préparation homogène. Ajouter le yaourt, le sucre...

    11
    Pancakes à la façon de Choumicha
    Nombre de vues : 18482 fois

    Tamiser la farine avec la levure chimique, et la placer dans un récipient avec le sucre semoule et le sel. Ajouter l'oeuf et le beurre fondu en...

    12
    Harcha au lait / Galettes de semoule au lait
    Nombre de vues : 17108 fois

    Dans un bol, déposer la semoule, puis la travailler avec l'huile et le beurre pour enrober chaque grain de semoule de matière grasse.Diluer la...

  • 13
    Tourte à la crème pâtissière - Gâteau Basque
    Nombre de vues : 15385 fois

    Travailler le beurre et le sucre pour avoir un mélange crémeux. Rajouter les jaunes d'œuf et l'œuf entier et mélanger. Incorporer la farine, la...

    14
    Batbots farcis au Khliï
    Nombre de vues : 15294 fois

    Diluer la levure boulangère dans un peu d'eau tiède. Déposer les deux farines dans un pétrin, ajouter la levure, le sel et l'eau. Mélanger tout...

    15
    Nuggets en pâte à beignets
    Nombre de vues : 15204 fois

    Couper le blanc de poulet en morceaux et le placer dans un hachoir avec le reste des ingrédients pour avoir un hachis homogène. Confectionner des...

    16
    Tarte à la confiture
    Nombre de vues : 14810 fois

    Diviser la pâte en deux et l’étaler sur une épaisseur de 3 mm. Tapisser un moule à tarte de 24 cm de diamètre avec une abaisse de pâte. Garnir...

    17
    R’ghaifs à la courgette, poivron et crevettes
    Nombre de vues : 14636 fois

    Dans une poêle sur feu doux, faire revenir l'oignon et le poivron dans l'huile d'olive jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide. Ajouter la...

    18
    Escargots aux olives noires et au thon
    Nombre de vues : 14147 fois

    Diviser la pâte en deux parts et les étaler en abaisses de 1/2 cm d'épaisseur. Garnir chaque abaisse de pâte de thon émietté, d'olives noires,...

 
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