
C’est très bien👌 Bessahtek😊 https://t.co/dbY5bsIJyY
لتحضير الإجاص المعسل* : يقشر 1 كلغ من الإجاص ثم يسقى بعصير الليمون الحامض. يحضر شراب خفيف ب1 لتر ماء و250 غ سكر خشن. عند الغليان يوضع الإجاص في الشراب، تضاف إليه نصف ليمونة حامضة وعودي قرفة. يغطى الكل بورق المطبخ ويترك الإجاص ينضج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. يزال الإجاص من فوق النار ويترك يبرد داخل الشراب لمدة 3 ساعات. يستعمل الإجاص المعسل حسب الوصفة.
0 تعليقات