شوصون صغير مرمل محشو بالمربى
-
نوع:
أطباق مغربية
-
مدة الطهي:
15د
-
إجمالي الوقت:
40د
-
عدد الأشخاص
1
-
- طباعة
-
المقادير
- 260 غ دقيق
- 1 كيس سكر فانيلا
- 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 250 غ زبدة
- 110 غ ياغورت بنكهة المشمش
- للحشوة :
- 3 ملاعق كبيرة مربى المشمش
- للتزيين :
- 100 غ سكر ناعم
-
الطريقة
- في إناء كبير، تمزج مكونات العجين الجافة مع الزبدة. يضاف الياغورت ويمزج الكل للحصول على عجين لين ومتجانس.
- يلبس العجين بالبلاستيك الغذائي ويدخل للثلاجة لمدة 15 دقيقة.
- يشكل شوصون صغير محشو بالمربى باتباع التقنية المشروحة في الفيديو.
- يطهى الشوصون الصغير في الفرن المسخن على درجة الحرارة 170 لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
- يلبس الشوصون الصغير وهو ساخن بالسكر الناعم.
By Choumicha Chafay
0 تعليقات