• De Khalid  - 
  • mardi 25 juin 2024
Pate filo

Bonjour chère CHOUMICHA dites moi s'il vous plait est ce que la pâte filo et les feuilles qu'on utilise pour la pastilla et les briouettes sont pareilles ? si c'est non ou je peux acheter la pâte filo ? Je vous remercie pour votre gentillesse car vous me répondez toujours mes amitiés.

 
Réponse de choumicha.ma
Le lundi 27 janvier 2014

Bonjour,

Ce sont deux ingrédients différents de part leur composition et leur thechnique de fabrication. Vous pouvez remplacer les feuilles de bricks par de la Pâte Filo. Pâte Filo est disponible dans les grandes surfaces sous le nom de "Pâte d'or''

Amitiés.


 

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