• De sarah  - 
  • jeudi 12 décembre 2024
veinnoiserie
bonjour, je suis ravie et emut de pouvoir poser cette premire question. je voudrait savoir SVP lorsque je prepare une pate lever pour croissant si je peut la garder au refrigirateur pour l'utiliser le lendemain ou  non? merci.
 
Réponse de choumicha.ma
Le mardi 17 mars 2015
Bonjour ma Chère Sarah, Si c'est pour une nuit, vous pouvez la conserver au réfrigérateur et pour une utilisation dans la semaine, conservez-la au congélateur. Bon courage

 

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