• De bendimred  - 
  • jeudi 12 décembre 2024
Recette makrout
Bonjour ma belle Choumicha :) Je rafolle des patisseries makrout frit et plongé dans du miel et je voulais connaitre une recette qui marche à tous les coups parceque j'ai beaucoup de mal à les reussir :) Je te remercie d'avance .
 
Réponse de emma
Le samedi 3 janvier 2015
3 mesures semoule très grosse 1 mesure huile 1 pincée sel eau fleur oranger eau Mélanger semoule, huile et sel bien sabler Laisser une nuit au refrigerateur Pâte de date pétrir les dattes passées précédemment à la vapeur avec 1 ce huile 1 cc ça elle 1 pincée clou de girofle eau de fleur d oranger mettre une nuit au refrigerateur Le lendemain rajouter eau de fleur oranger et eau à la semoule Laisser reposer 30 minutes Former les makrouds Faire frire Tremper dans un mélange moitié sirop de sucre moitié miel Recette constantinoise
Réponse de choumicha.ma
Le vendredi 16 mai 2014
Bonjour ma chère amie, J'ai une très bonne recette de Maqrout, le temps de la refaire avec les photos des différentes étapes et je la poste sur le site. Grosse bise !

 

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