خبز البانيني محشو

  • نوع: مطبخ عالمي
  • مدة الطهي: 15د
  • إجمالي الوقت: 25د
  • عدد الأشخاص 1
  • المقادير

    • 1 خبز بانيني صغير
    • 2 حبات نقانق
    • 1 ملعقة كبيرة فلفل أخضر مفروم
    • 1 ملعقة كبيرة طماطم مقطعة رفيعة
    • 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم ومحمر في القليل من الزيت
    • أوراق بقدونس مفرومة
    • 1 بيضة
    • 1 ملعقة كبيرة حليب
    • 1 ملعقة كبيرة قشدة طرية
    • ملح وفلفل أسود
    • 2 ملاعق كبيرة جبن مبشور
    • للتقديم :
    • صلصة الكاتشب
  • الطريقة

    • تطهى النقانق في مقلاة على نار متوسطة، تصفى ويحتفظ بها.
    • يزال أعلى الخبز ويجوف بإزالة لبابه.
    • في وعاء، يمزج البيض مع الخضر، الحليب، القشدة الطرية، البقدونس، الملح والفلفل الأسود.
    • توضع النقانق داخل تجويف الخبز ويسكب فوقها خليط البيض ثم يغطى الكل بقطعة الخبز العلوية.
    • يدخل الخبز للفرن المسخن على درجة الحرارة 180 لمدة 12 إلى 13 دقيقة.
    • يخرج الخبز من الفرن، يزين بالجبن المبشور ثم يعاد للفرن لمدة دقيقتين.
    • يزين الخبز بصلصة الكاتشب ويقدم مباشرة.
    • للإفادة : يمكن استعمال حشوة على ذوقكم وحسب ما يتوفر لديكم.
      الخضر يمكن تعويضها بالفطر المحمر والنقانق بالديك الرومي المدخن.
By

0 تعليقات

 
تحميل التطبيق الخاص بك!
Disponible sur App Store Disponible sur App Store
Boutique Dar CHOUMICHA R - www.darchoumicha.ma