Gaufres façon pancakes

  • Type: Cuisine du monde
  • Temps de cuisson: 20m
  • Temps total: 35m
  • Nombre de personnes 1
  • 0

    Ingrédients

    • 180 g de farine
    • 1/2 sachet de levure chimique (3 g)
    • 1/2 c. à café de sel
    • 40 g de sucre semoule
    • 17 cl de lait
    • 1 œuf
    • 30 g de beurre fondu
    • Pour servir :
    • Bananes
    • Sauce au chocolat
  • Préparation

    • Tamiser la farine et la placer dans un récipient avec le sucre semoule et le sel. Ajouter l'œuf et le beurre fondu en mélangeant.
    • Incorporer le lait à la première préparation en la travaillant pour éviter la formation des grumeaux.
    • Couvrir la pâte obtenue et la laisser reposer 15 mn.
    • Faire chauffer un gaufrier et l'enduire de beurre fondu. Verser l'équivalent d'une louche de pâte, fermer le gaufrier et laisser cuire.
    • Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.
    • Servir les gaufres aussitôt, garnies de banane et de sauce au chocolat.

en images

Étape : 1
Étape : 2
Étape : 3
Étape : 4
Étape : 5
Étape : 6
Étape : 7
Étape : 8

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