• (1 تصويت)

نصائحي لإنجاح وصفة البغرير

1- استعمال سميد ودقيق من نوعية جيدة.

2- احترام كمية الخميرة ووقت راحة العجين.

3- إن لم تتشكل ثقوب أثناء طهي البغريرة الأولى، من الأفضل ترك العجين يرتاح من 5 إلى 10 دقائق قبل مباشرة الطهي من جديد.

4- يطهى البغرير في مقلاة ساخنة موضوعة على نار متوسطة إلى مرتفعة مع الحرص على خفض النار عندما تبدأ البغريرة في النضج.

ترك تعليق

 
تحميل التطبيق الخاص بك!
Disponible sur App Store Disponible sur App Store
Boutique Dar CHOUMICHA R - www.darchoumicha.ma